Донченко Людмила Владимировна

Доктор технических наук, профессор ФГБОУ ВО Кубанский ГАУ.
Заслуженный деятель науки Кубани.
Почетный работник науки и техники Российской Федерации.
Эксперт РАН.

Общественная, научно-исследовательская, иная деятельность в области экологии:
Известный ученый в области пищевой технологии, качества и безопасности продуктов питания, химии пектиновых веществ.
Донченко Людмилой Владимировной была разработана технология производства пектина и пектинопродуктов, ставшая основой универсального проекта комплекса по переработке вторичных сырьевых ресурсов с получением конкурентоспособной продукции.
Научные исследования и прикладные разработки в области техники и технологии пектина и пектинопродуктов получили признание и высокую оценку в РФ и за рубежом. Научные проекты отмечены 12 золотыми, 8 серебряными медалями, а также специальными дипломами за перспективность разработки таких стран, как Китай, Таиланд, Бразилия, Румыния, Босния и Герцеговина, Иран.